仿真煤球黑米糕如何做好吃又美味
一道煤球形狀一樣的甜品，假設閉眼想象一下，煤球的形狀，咬上一口，整個人都不好了。這道煤球黑米糕外形極像，顏色也是黑的，有煤球的眼孔。也就這樣，也掩蓋不了它的美味，這煤球黑米糕是道甜品，是涼性食品，這道美食吃起來列帶一些糯性，可能用料問題所致。
主料
黑米 ：500煉乳 ：2勺
白糖 ：適量
輔料
清水 ：適量具體步驟
1. 在製作的前一天晚上用清水泡着黑米，這樣可以使做出來的黑米糕更加軟、糯；
2. 將浸泡好的黑米洗淨，倒入高壓鍋，加入清水，大概超過黑米1cm左右的樣子；
3. 蓋上鍋蓋，加壓 ，上氣候轉小火煮8分鐘，就好啦！
4. 關火燜3分鐘，再放氣，盛出來，這樣口感更佳！
5. 在煮好的黑米中加入2勺煉乳，攪拌均勻；
6. 再把黑米裝入準備好的慕斯模具中，用勺子壓實；
7. 用奶茶粗吸管戳出蜂窩煤孔洞，脱模即可食用；
8. 成品！不錯吧！吃上一個，就能把煤（黴）運吃掉，希望大家在新的一年裏紅紅火火、順順利利！
