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仿真馬鈴薯饅頭如何做好吃又美味

仿真馬鈴薯饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

普通麪粉 :250

輔料

牛奶 :140

具體步驟

1.把麪糰材料揉成光滑麪糰。

2.揉好的麪糰發酵到兩倍大

3.取出麪糰揉,剛開始有點粘手,加少許乾粉揉,一直這樣揉到不粘手,揉久點麪糰光滑。

4.揉好的麪糰分成35到40克的小面團用手抓握幾下現成不規則的馬鈴薯形狀,再用竹籤在麪糰上扎幾個孔,千萬別扎多了顯得不真實了。

5.放蒸鍋蓋上蓋子醒發15到20分鐘的樣子,開中火蒸10分鐘,關火2分鐘後再打開蓋子取出來稍冷。

6.把糖粉,可可,奶粉過篩放在個小盤裏,取一個馬鈴薯在裏面滾幾下,一個仿真馬鈴薯就誕生啦.