如何做好吃又美味，好吃的皮蛋花生涼麪

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

想到在炎炎的夏日，來一碗 皮蛋花生涼麪 是不是很爽啊！今天我就帶着大家進入冰爽的世界，你只需要花上短短的半個小時，就可以吃到美味的皮蛋花生涼麪 ，何樂而不為呢？以後還可以做給你的家人吃、你的朋友吃！下面我開始説我的操作步驟，你們跟着學把！

主料

鹼水面 ：300

輔料

辣椒油 ：5
生抽 ：適量
皮蛋 ：50
花生醬 ：適量
剁椒子姜 ：20
香葱 ：適量
醋泡姜蒜汁 ：適量

具體步驟

1.準備好鹼水面；鍋中水開將麪條煮熟，撈起。

2.用熟油抖散晾涼。

3.各種調味料分別處理好備用。

4.醋泡姜蒜汁裏倒入生抽。

5.加入辣椒油成調味汁。

6.切細粒的松花蛋倒入麪條中。

7.倒入花生醬。

8.加入剁椒子姜。

9.淋入味汁。

10.加入洋葱和香葱。

11.充分拌勻即可享用。