酥鍋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

酥鍋相信很多人都知道並且愛吃，小編也是酥鍋的熱愛者之一啦。酥鍋裏有肉有菜，營養搭配均衡，是平常生活中養生的必備家常菜，不僅營養豐富，最主要是口感好，非常好吃。接下來小編跟大家説説酥鍋這道家常菜的做法。

主料

豬腿骨 ：適量
脆骨 ：適量
豬蹄 ：適量
海帶 ：適量
肉皮 ：適量
豆腐頁 ：適量
香菜 ：適量
白菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量
料酒 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1. 腿骨，脆骨洗淨待用！

2. 用海帶把肉皮捲上。

3. 把砂鍋裏放個小籠。放上腿骨，脆骨，藕。

4.. 再放海帶，剩下的肉皮！

5 放豬蹄，花生，姜。

6.中火冒熱汽後，轉小火4個小時！

烹飪技巧

冬天馬上來了，天氣會越來越冷，早上的早飯就是酥鍋加一碗清湯麪，既營養又吃的舒服！孩子們愛吃豬蹄，老人們愛吃菜，我最喜歡加肉皮的海帶和花生。