準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘喜歡吃涼拌的娃就不能錯過這款涼拌黃瓜了,這款涼拌黃瓜可以説是比較簡單的一種涼拌美食,不僅好吃,而且製作的過程也是挺簡單的,也是挺美味的呢,那麼就介紹這款涼拌黃瓜的做法給各位親們吧,黃瓜本來就可以生吃的,而且也是挺脆牙的呢。
主料
黃瓜 :
1根小米椒 :
2個獨蒜 :
1個 輔料
醬油 :
2湯匙陳醋 :
1湯匙香油 :
少許 具體步驟
食材:黃瓜、蒜頭、小米紅辣椒
黃瓜用鹽水浸泡片刻、洗淨,間隔削去部分皮,蒜頭去皮拍碎、辣椒洗淨切粒
.第一刀不切斷,第二刀切斷(當然你可以按照自己的方式拍扁或切粒)
.用碗盛起醬油、陳醋、香油,倒入蒜蓉、辣椒、攪拌均勻
淋在黃瓜上面即可