美味鮮蔬炒米飯如何做好吃又美味
鮮蔬炒米飯是一道非常快手的懶人菜，沒有胃口或者懶得炒菜的時候就能派上用場了，老少咸宜，令人食慾大增。芹菜口感爽脆，營養豐富，香菇香氣濃郁，肉厚鮮嫩，培根有煙燻肉的香氣，煎出的油份比較鹹香，能順便下少一點油和鹽了，炒出的飯光澤誘人。
主料
芹菜 ：200培根 ：100
香菇 ：200
米飯 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
把香菇，芹菜洗淨，培根備好，蒸上米飯
蒸米飯同時，把香菇，芹菜，培根切成小丁備用
米飯蒸好以後，另起鍋倒入玉米油，油稍熱，將培根倒入油內，翻炒
先倒入香菇翻炒一分鐘左右，再倒入芹菜，與培根丁翻炒均勻
倒入蒸好的米飯，小火翻炒，至蔬菜丁與米飯均勻相間即可
