美味米飯雜蔬餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :2個
胡蘿蔔絲 :適量
青椒絲 :適量
土豆絲 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
清水 :適量
美味米飯雜蔬餅其實就是豬裏脊肉和佛手菇一起會炒,很香很好吃,家裏的老人和小孩子都很喜歡,我自己也很喜歡吃,減肥的女性同胞們,這道菜很適合喲,這也很適合生活節奏比較快的人,不出10分鐘,就可以吃到香噴噴的美味了,你也來試一試
主料
剩米飯 :300雞蛋 :2個
胡蘿蔔絲 :適量
青椒絲 :適量
土豆絲 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
味精 :適量
清水 :適量
具體步驟
剩米飯捏散;
土豆去皮用擦絲器擦成細絲
擦好的土豆絲;
青椒切細絲;胡蘿蔔也擦細絲;
擦好切好的各種絲和米飯一起放在小盆裏,再敲兩個雞蛋;攪拌一下
加上面粉和清水
加適量的鹽調味,拌成麪糊,注意一下,因為放了培根,培根本身是有鹽味的,所以放鹽的時候要少一點,別太鹹了。我這裏還放了頭一天做披薩剩的一點熟玉米粒和豌豆粒;這種不好熟的蔬菜要提前煮熟
平底鍋上火燒熱,放少許油,舀一勺麪糊倒進平底鍋裏,用勺底轉圈攤平攤薄,一面煎熟發黃後翻過來再煎另一面
起鍋