![美味青蔬炒飯怎麼做好吃又簡單]( "美味青蔬炒飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
白飯 ：
100g 雞蛋 ：
1顆青江菜絲 ：
40g芹菜碎 ：
5g火腿丁 ：
20g紅甜椒丁 ：
20g黃甜椒丁 ：
20g油 ：
適量鹽 ：
適量糖 ：
適量黑胡椒粉 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
2. 於作法1鍋內依序加入青江菜絲、芹菜碎、火腿丁、紅黃甜椒丁拌炒1分鐘至香味溢出。
3. 於作法2鍋內放入白飯，轉大火，以鍋鏟向下壓的放式將白飯炒散均勻，約1分鐘後放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料，一起拌炒均勻即可盛盤。
