開胃的辣白菜做法如何做好吃又美味
辣白菜做法是我們家裏偶然在電視美食頻道看到的一道菜餚，由於其看起來香辣可口的外表深深贏得我們的心，第二天我們家裏邊就準備好所有的的食材就要來大幹一場，在經過我們全家一上午的忙碌終於呈上了我們的飯桌，味道令我們此生難忘。
主料
白菜 ：2000輔料
蘋果 ：適量白蘿蔔 ：適量
辣椒醬 ：100
鹽 ：適量
姜 ：50
2000g左右的白菜切成4瓣，用海鹽醃10個小時，攥幹水分
準備、1個蘋果、半個白蘿蔔、1塊姜、1頭蒜，這些材料刨成絲；加入1大勺魚露、2勺白糖、2勺辣椒粉、100g辣椒醬調勻
把醬料一層層鋪進白菜裏
卷緊放入密閉的容器裏，冷藏40個小時後就可以了，在最沒胃口的時候來上一小盤，一定能帶來驚喜
