家裏就能做哦！如何做好吃又美味，祕製法國鵝肝

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

法國鵝肝十分的美味，出現在各種美食菜餚當中，人們對它的喜愛超乎想象，法國鵝肝的魅力在於它自身迷人的知識，法國鄂鋼的做法是十分講究的，對於火候，調味都要把控的十分靜坐方可等上打枱面，所以如果你想要吃上一頓經濟實惠有營養健康的法國鵝肝的話就趕快動手做一做吧！

主料

鮮鵝肝 ：250
洋葱 ：50
紅椒 ：20
生薑 ：10
錫紙 ：一大張
竹籤 ：10根
蒜子 ：10

輔料

花生油 ：50
鹽 ：150
味精 ：5
胡椒粉 ：少許
麻油 ：2

具體步驟

(1)蘋果切片備用

(2)鵝肝切片備用。

(3)黃油下鍋，加入蘋果翻炒，加入適量紅酒

(4)加入鵝肝煎至兩面金黃

（5）蘆筍煎好，打結。

（6）蘋果放入模具，配上乾麪包。

（7）擺盤即可食用