咖喱飯如何做好吃又美味，美美
主料
米飯 ：適量（根據個人）土豆 ：兩個
紅蘿蔔 ：一根
豬肉（裏脊）（五花肉） ：200
洋葱 ：一個
香菜 ：調色
輔料
葱 ：適量姜 ：適量
蒜 ：（根據個人口味）不加也可以
料酒 ：適量（不加可以）
食用鹽 ：適量
醬油 ：適量調色
咖喱粉（塊） ：適量（調色。調味）
具體步驟
1. （1）先將準備好的 ，土豆 紅蘿蔔 洋葱切成小塊備用。【根據個人口味。加入其他食材也可以。注意：不能是易熟食材。例如。冬瓜】將備好的土豆 紅蘿蔔 洋葱 放入燒熱的油鍋中翻炒後。加入適量的鹽，醬油 大火燉至熟，鍋內留有湯汁！
2. （2）將事先準備的肉切成小丁，【肉事先過水。】油鍋燒熱放入葱 姜 蒜爆炒出香味。將肉放入小炒至熟，起鍋把炒好的肉備用
3. （3）將炒好的肉放入事先燉的土豆鍋內。【一起燉10鍾】加入咖喱粉（塊）調色。調味！稍後即可
最適合用（雞肉，牛肉）豬肉也行。咖喱粉入鍋時要一點點放入，（初學時），注意看顏色，濃稠度。《還有親們別忘了。咖喱容易胡鍋哦》
