![香菇山藥排骨湯怎麼做好吃又簡單]( "香菇山藥排骨湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
排骨 ：
500 香菇 ：
適量 山藥 ：
適量 輔料
葱 ：
適量 姜 ：
適量 八角 ：
一個肉蔻 ：
一個 陳皮 ：
適量 白芷 ：
適量 具體步驟
1. 將排骨洗淨放入開水中，煮一會（以肉發白和無血絲為益），將排骨撈出，鍋中放入適量涼水（以排骨完全侵入為益），放入適量的姜葱，八角，肉蔻，陳皮，白芷等，大火煮開，繼續大火煮30分鐘左右。
2. 將山藥去皮洗淨，切成三角塊，香菇洗淨切成三角塊，放入鍋中，小火煮20分鐘左右。
3. 加入適量的鹽（少許，不要過鹹，只要是香菇和山藥入味，排骨湯清淡點為益），小火煮10分鐘左右。美味的香菇山藥排骨湯就完成了。
