營養山藥排骨湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.46W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 排骨 :200 山藥 :100 輔料料酒 :1勺生薑 :適量鹽 :2勺 醋 :2滴 具體步驟 1.山藥和排骨 2.排骨沖洗乾淨焯去血水,加料酒 3.生薑切絲 4.焯好的排骨撈出,洗鍋 5.重新入鍋,滴醋,多加點水,煮二十分鐘到半小時 6.山藥去皮切塊,山藥容易氧化變色,入鍋前處理就好 7.山藥入鍋,加鹽,在煮十五到二十分鐘 8.出鍋烹飪技巧排骨一定要先焯一下水,煮湯時加點醋有利於骨頭中的鈣溶於湯 TAG標籤:山藥排骨湯 山藥 好吃 排骨湯 營養 #