自制排骨山藥湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

排骨 ：3塊
山藥 ：200

輔料

鹽 ：4
大棗 ：3個
大葱 ：2段
姜 ：3片
八角 ：1個

具體步驟

1.排骨洗淨。

2.煮去血水。

3.放砂鍋中，加姜、大葱段、八角。

4.加開水。

5.煲2小時。

6.山藥洗淨。

7.去皮，切成滾刀塊。

8.加入砂鍋。

9.加大棗。

10.加鹽。煲1小時。

11.盛出即可。

烹飪技巧

削山藥要戴手套防過敏。