「自創」春捲皮的做法如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.6W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時主料麪粉 :500 輔料鹽 :5清水 :400 具體步驟1、將麪粉放入盆中,加鹽、清水反覆搓揉至麪糰筋力十足,待用手提起麪糰,麪糰可以不掉即可。2、將麪糰餳放2-3小時。3、取一平鍋放在火上(鍋內切不可放油),燒製五成熱時,用手提起麪糰使麪糰在平鍋底部旋轉一圈,提起麪糰,待鍋中成熟,用手揭下即可(春捲皮直徑為15-20釐米左右)。 TAG標籤:春捲 春捲皮的 好吃 自創 #