「自創」韭菜肉餃子餡的做法如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉絞成肉餡

2.分次加入葱姜水讓肉餡吸水

3.雞蛋兩個，放入少許油，炒成蛋末。放涼後，倒入豬肉餡中

4.要包前，倒入切好的韭菜末和調料

5.攪拌均勻備用

6.取一份餃子皮

7.包入餡料

8.包好