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黃油香餅乾的做法 黃油香餅乾(有一點曲奇味) 黃油香餅乾怎麼做

黃油香餅乾的做法 黃油香餅乾(有一點曲奇味) 黃油香餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (180克)
  • 高筋麪粉 (60克)
  • 雞蛋 (一個)
  • 黃油 (90克)
  • 白砂糖 (100克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黃油香餅乾的做法步驟

  • 1、1.黃油加白糖用打蛋器低速打發均勻即可型。
  • 2、2.加入打散的蛋液,攪拌均勻。
  • 3、3.加入過篩2次的低筋麪粉、高筋麪粉,攪拌均勻成麪糰,將麪糰放入案板一樣大雙層保鮮膜中間,擀麪杖擀成半釐米左右厚的面片。
  • 4、4.用磨具壓出自己喜歡的模型
  • 5、5.烤箱預熱165°五分鐘
  • 6、6.烤15分鐘雙層165度。

小竅門

嚴格按照量做即可,和小朋友一起做很好玩。
很簡單。