在家做的紅燒黃花魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.97K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料黃花魚 :1只 輔料油 :適量鹽 :適量蒸魚鼓油 :適量 姜 :適量 具體步驟1.黃花魚切肚洗乾淨,在肚子上劃2刀。2.鍋裏加油燒到8層熱。3.下魚煎。4.一會下幾片薑片,鍋要一會晃下,這樣不會粘鍋。5.放少許的水燒開。6.待湯汁燒的差不多時,下點蒸魚鼓油,再燒幾分鐘。7.最後的成品。烹飪技巧魚不粘鍋的小方法:1、油燒的旺些,再下魚。2、下魚後下幾片薑片。3、煎魚的時候可以多晃晃鍋。 TAG標籤:黃花魚 好吃 紅燒黃花魚 紅燒 #