炙烤菲力牛排如何做好吃又美味
炙烤菲力牛排製作需要耐心，牛排富含很多的營養素，比如維生素、蛋白質、鈉等等礦物質，牛排是一種減肥美食，所以那些想要減肥的人士可以選擇這一道炙烤菲力牛排去製作，牛排中的維生素B還可以滋養我們人體的肌膚，提高人體免疫力 ，排骨也十分的美味。
主料
菲力牛排 ：180g輔料
南瓜 ：350g帶皮大蒜 ：6瓣
甜豆 ：80g
菠菜 ：50g
小葱 ：30g
鹽 ：15g
色拉油 ：30ml
黃油 ：25g
椰汁 ：3勺
生抽 ：1勺
白米飯 ：1碗
口蘑 ：30g
胡蘿蔔 ：半根
羅勒葉 ：10g
橄欖油 ：25ml
咖喱醬 ：4勺
具體步驟
1.將南瓜切大塊,在南瓜上撒一茶匙的鹽和橄欖油
2.將處理好的南瓜放入烤箱,設置180度，烤制20分鐘
3.在牛肉正反面各撒一茶匙鹽；鍋中倒入一湯勺色拉油，放入牛排，注意煎到每一面
4.在煎鍋中放入一塊黃油，待黃油融化，與油汁一起澆在牛排上；將澆上油汁的牛排放入烤箱，180度烤制17分鐘
5.將菠菜、口蘑、甜豆、小葱、胡蘿蔔切好，加入米飯混炒
6.在小鍋中加入咖喱醬4勺、椰汁3湯勺、生抽1湯匙、羅勒葉10g，燒製沸騰，醬汁製作完成
7.醬汁完成後，取出烤制好的牛肉、南瓜，澆汁擺盤
無
