美美廚房之醬茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.41W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 五花肉 :200 茄子 :500 輔料麪醬 :適量鹽 :適量 醬油 :適量油 :適量糖 :適量 香菜 :適量 具體步驟 1.把茄子洗淨切成條撒上鹽殺殺 2.把五花肉剁碎 3.再把茄子的水分擠擠 4.葱熗鍋煸炒肉末 5.再把茄子倒裏煸炒 6.倒麪醬 7.倒醬油 8.放糖煸炒八分熟 9.放鹽 10.放味精煸炒 11.最後把香菜倒在鍋裏攪拌均勻關火烹飪技巧把茄子提前用鹽殺殺水分。燒茄子時如果鍋底幹就放一點水。 TAG標籤:好吃 之醬 醬茄子 廚房 茄子 #