美美廚房之番茄炒蛋如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：2顆
西紅柿 ：2個

輔料

食用油 ：適量
鹽 ：少許

具體步驟

1.西紅柿洗淨剝皮。

2.雞蛋打散，加入少許鹽。

3.西紅柿切成小塊

4.熱一鍋油～

5.倒入打好的蛋液

6.攤至微微成型

7.用筷子攪開，盛到碗裏備用

8.另起一鍋，油燒熱後，倒入西紅柿

9.炒製出汁

10.倒入雞蛋，加入鹽

11.盛出裝盤即可～

烹飪技巧

番茄一定要翻炒出汁，差不多成醬的樣子，這樣炒出來的番茄炒蛋才好吃～