牛奶燕麥饅頭如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：600
牛奶 ：150
燕麥片 ：100
酵母 ：8

輔料

水 ：適量

具體步驟

1.準備麪粉。

2.將牛奶温熱，把酵母放進去融化。

3.準備燕麥片。

4.將上述材料加適量水和成光滑的麪糰。

5.發酵三個小時左右。

6.將發好的麪糰在案板上加麪粉揉成光滑的麪糰。

7.分成幾個小團。

8.搓成饅頭，蓋上保鮮膜醒四十分鐘。

9.鍋中燒水，水熱後上鍋，大火蒸半個小時即可。

烹飪技巧

因為家裏牛奶不多所以和麪的時候還加了水，如果你自己做，可以全用牛奶和麪，更香甜！