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美味的泡麪雞蛋餅如何做好吃又美味

美味的泡麪雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

玉米適量
泡麪 :1包
雞蛋 :2個

輔料

火腿 :適量
碗豆 :適量
鹽 :1小匙

具體步驟

美味的泡麪雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.泡麪先用開水泡發,第一次泡一小會就先把水倒了,然後重新倒開水浸泡。這麼做是去掉一些過多的溶於水的添加劑。

美味的泡麪雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打散備用,玉米、碗豆清洗後備用,火腿切成小粒。

美味的泡麪雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將所有材料混合,翻拌均勻後靜置一會。鍋裏倒入少量的油,因為方便麪裏含有過多的油脂,我們就不要人為的再增加油脂了。然後將泡麪餅倒入,小火一面煎熟後再煎另一面。如果鍋比較小,或者喜歡薄一些的餅,就分兩次煎。