![肉炒西蘭花怎麼做好吃又簡單]( "肉炒西蘭花怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
西蘭花 ：
1個 豬肉 ：
100 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
![肉炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第2張]( "肉炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.葱 姜 蒜 切絲 備用
![肉炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第3張]( "肉炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第3張")
2. 散西蘭花掰開 用水泡乾淨後 弄乾
![肉炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第4張]( "肉炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.肉切片
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4.土豆去皮切條
![肉炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第6張]( "肉炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.五花肉炒出油後取出肉
![肉炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第7張]( "肉炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.鍋裏放油 放西蘭花 炒到菜花微幹後取出
![肉炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第8張]( "肉炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.土豆條炸到金黃取出
![肉炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第9張]( "肉炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.鍋裏放油後 放入花椒，大料，姜，蒜，紅辣椒炒一會
![肉炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第10張]( "肉炒西蘭花怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.再放入西蘭花，土豆條，五花肉，豆豉辣椒醬，炒到微幹，放入葱，出鍋
烹飪技巧
最後西蘭花放入之後不要炒的太久了，因為西蘭花超久不是很好吃的了
