準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘燴烙子百做不厭、百吃不厭,回味無窮 齒頰留香 酥軟可口 簡單營養易做, 你會喜歡這道美食,配上一點點花生米和啤酒幾個老朋友坐一起,就可以吃上好久好久,口感新鮮而細膩,蒜瓣與菜餚的充分接觸產生使香氣更濃。經過高温,帶來了豐富的味覺層次
主料
烙子 :
400 輔料
葱 :
適量 醬油 :
適量五香粉 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.準備切好的烙子,葱姜
2.放油,油熱加入葱姜,五香粉,醬油煸香
3.加入半碗水,鹽,燒開,勾茨
4.放入烙子翻幾下
5.放入味精調味
6.裝盤
7.撒上香葱。
烹飪技巧
燴烙子要先燒汁後放烙子,時間不宜過長。