家常菜板慄燒雞腿如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞腿 ：4個
板栗 ：500

輔料

鹽 ：3
油 ：少許
生抽 ：2勺
清水 ：適量
姜 ：幾片

具體步驟

1.準備好所需的食材

2.雞腿改刀剁小塊

3.鍋中加入少許油，加入薑絲和雞腿，小火慢慢翻炒

4.等雞腿炒至二面變金黃後，加入適量水蓋上鍋蓋中火慢慢煮

5.煮開鍋後，加入生抽和板栗，中火煮，大約煮5~8分鐘左右，加入鹽繼續煮收完湯汁出鍋

烹飪技巧

1、小火慢燉2、板栗有甜味，鹽的量可以適當少些