家常菜板慄燒白菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白菜 ：300
板栗 ：200

輔料

生抽 ：適量
水澱粉 ：適量
枸杞 ：適量
鹽 ：適量
高湯 ：1碗

具體步驟

1.白菜切條。

2.鍋入適量清水，下入板栗，水開後煮兩分鐘撈出，板栗瀝乾水分。

3.鍋入少許油，倒入一碗高湯，燒開，放入白菜、板栗、一勺鹽、少量生抽，大火煮開轉小火煮十分鐘，淋入水澱粉拌勻，放入少許枸杞，煮兩分鐘。即可

烹飪技巧

栗子可以水煮時煮熟透一些，這樣和白菜一起好煮熟