醬汁烤鵝腿的做法的餐飲精選

“家裏還有一鵝腿，本來是想煮湯。但家裏人説想拿它下酒。於是我就提早了二天將它醃製好，再進行烤制。第一次烤這種食材，很多的擔心，我想第一次能這要子也不錯了，希望下一次烤漂亮一點，這次的腿邊上的皮有點切到，整個面不是那...

“之前烤過雞翅，現在再來一發雞翅腿根。我是上來分享的，不要怪我獨食哦。。。。。。忍住你的口水，跟我來，帶你走入美食的世界。”食材明細主料雞腿（500g）蜜汁調料粉（50g）輔料薑絲（適量）鹽（適量）醬油（適量）食用油（適量）其他（口味）烤（工藝）...

“多吃雞肉可以減脂，不長膘。我昨晚做了一道祕汁雞腿。”食材明細主料雞腿（4個）輔料燒烤醃料（10克）料酒（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）生薑片（適量）洋葱（半個）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）祕汁烤雞腿的做法步驟1、雞腿從冰箱...

“秋天來了，冬天還遠嗎？提前進入滋補狀態，貼秋膘。雞腿正確吃法，烤出香嫩味。”食材明細主料雞腿（2個）輔料姜（少許）調料柱侯醬（2勺）十三香（1匙）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬烤雞腿的做法步驟1、準備的食材。2、雞腿先用牙...

“前兩天用Sake燒魚的時候就不舒服,明明我們的米酒更香甜的所以就跑去買了酒釀回來,琢磨着雞腿該是合適的,買了三根雞腿先醃,後燒,再烤.米酒汁到最後非常濃稠味道香甜,配着沾滿汁外脆裏軟的土豆...”食材明細主料雞腿...

“翅中被之前吃掉了，哈哈，只有翅根和翅尖啦”食材明細主料雞翅根（適量）翅尖（適量）輔料烤肉醬（適量）老抽醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）蜂蜜（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬汁烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨，用叉子扎眼，...

“濃濃的甜辣醬汁…脣齒留香…”食材明細主料小雞腿（4個）輔料小米椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）冰糖（一小塊）姜（2片）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁小雞腿的做法步驟1、準備好食材。2、雞腿兩面切一刀，焯水控幹備用。3、鍋...

食材明細主料去骨雞腿（1只）柳橙（4個）A.白酒（1大匙）百里香（1/4小匙）醬油（2大匙）鹽適量（2大匙）黑胡椒粗粉（適量）B.橄欖油（3大匙）低筋麪粉（適量）細砂糖（1大匙）輔料C.玉米粉（1小匙）水（2大匙）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火烤雞腿佐香橙醬汁的...

“鴨腿適於滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻。鴨腿的營養價值鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。今天我沒有用鴨腿來煲湯，而是用它來烤...

“秋風起，烤肉香~~從夏天吃到秋天，其實此時才是適合烤肉的真正季節呀。夏天本是陽氣充足的時節，烤肉終究是有些油膩的。而秋天時需要搶秋膘，來補充養分，以抗冬寒，所以，這時吃烤肉，是正逢其時的。最近，新置了個ACA的電陶爐，帶烤...

“蜜汁烤鴨腿，先把鴨腿醃製入味後再入烤箱烤制，烤了40分鐘後，最後10分鐘分2次刷上蜜汁醬料，使得色澤更加紅亮，味道也會變得鮮甜。”食材明細主料鴨腿（3個）輔料鹽（6克）蠔油（2湯匙）生抽（2湯匙）蜂蜜（1湯匙）老抽（1湯匙）小葱（少許）生薑（少許）料...

“買來半片鴨，將鴨腿切下，用來烤着吃，真是好味道。一定要提前醃製更入味。”食材明細主料鴨腿（兩隻）輔料醬油（40克）蠔油（30克）料酒（10克）鹽（3克）糖（10克）表面刷蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）烤蜜汁鴨腿的做法步驟1、兩隻鴨...

“一鍋上好的滷水，應經常滷製鮮味較濃的動物性原料，這樣才能增加滷水的鮮香味。有一句行話叫做“滷水越老越好”，講的就是這個道理。這個滷汁烤雞腿就是用上次做的五香滷鴨翅剩下的滷汁做的（姐妹篇呀），所以操作起來非常的簡...

食材明細主料雞腿菇（2根）輔料葱（2根）蒜蓉（適量）豬肉碎（50g）調料蠔油（1勺）醬油（1勺）豆瓣醬（1勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇放入薇波爐高火加熱4分鐘。2、肉切碎加入所有調味料拌勻備用，雞腿菇用...

食材明細主料鵝腿（適量）輔料葱（適量）生薑（適量）老抽（適量）香料（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬鵝腿的做法步驟1、準備的用料。2、先把鵝腿涼水下鍋加入香料，料酒，生薑，葱焯水。3、再洗淨...

“美味誘人的烤箱雞腿”食材明細主料雞腿（2大隻）生抽（15克）烤肉醬（15克）蜂蜜（20克）輔料鹽（2克）雞粉（2克）黑椒碎（適量）芝麻油（5克）羅勒碎（適量）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）蜜汁烤雞腿的做法步驟1、準備好所有的材料2、雞腿洗淨備用...

食材明細主料豬肉（適量）輔料自制醬汁（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬汁烤肉的做法步驟1、豬肉切成薄片先放少許鹽局雞粉醃片刻。2、然後再倒入料酒繼續醃約半小時。3、把汁倒掉將醃好的豬肉放入鋪了錫紙的烤盤...

食材明細主料雞腿（2個）生抽（1勺）老抽（半勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）糖（一勺）黑胡椒（現磨）輔料蜂蜜（半勺）各類蔬菜（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜汁醬烤雞腿的做法步驟1、雞腿去骨，順着筋膜除，還是很方便的。（不去也可以）2、所有料，除了...

“醬香濃郁，酥脆可口。”食材明細主料鴨腿（2個）輔料小葱（一根）蒜（3瓣）配料燒烤醬（2湯匙）生抽（3湯匙）老抽（2湯匙）料酒（3湯匙）蜂蜜（1湯匙）黑胡椒（適量）孜然（適量）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬烤鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨劃刀花（或者用...

食材明細主料鵝腿（一個）輔料姜（適量）蒜頭（適量）紅葱頭（適量）調料油（少許）醬油（適量）米酒（少許）冰糖（少許）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）醬香鵝腿的做法步驟1、準備:鵝腿清洗乾淨。2、備:姜，蒜，紅葱頭。3、用熱水稍微燙一下鵝腿讓鵝...

“雞腿飯加一種醬汁，外焦裏嫩，搭配胡蘿蔔和西蘭花，好看又好吃。進入秋天，貼秋膘，吃肉就選雞肉，營養豐富。爆汁的雞腿飯很簡單，只需一包醬汁，雞肉鮮嫩，汁水香甜，一口咬下，滿滿的幸福感！雞腿飯，我家老小都喜歡吃，每週至少做一次，每次都...

“之前買了四隻鴨腿，燉了兩隻剩下的一直被我遺忘了，前兩天被我翻了出來，燉着吃吃膩了，乾脆咱就做個烤鴨腿吧。鴨腿油都被烤了出來，吃起來也不會太膩，我一個人就幹掉了一個哈。鴨腿烤着吃還是很美味的，個人覺得烤着吃是鴨腿最...

食材明細主料鵝腿（1只）鵝翅（1只）輔料海天海鮮醬油（4大匙）蜂蜜（2大匙）辣根（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）祕製烤鵝腿的做法步驟1、鵝腿鵝翅洗淨控水2、取一容器，倒入海天海鮮醬油3、加入蜂蜜4、再擠點辣根5、攪拌均勻6、...

“無油蜜汁烤雞腿，又嫩又多汁！大雞腿2個姜5片小葱1根醃製調料味達美味極鮮醬油3大匙味達美臻品蠔油3大匙味達美臻品料酒2大匙鹽適量糖1茶匙黑胡椒適量表面刷醬材料蒜3瓣番茄醬1大匙蠔油1湯匙黑胡椒，鹽，糖適量檸檬半個🍗🍗...

食材明細主料鴨腿（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）芹菜根（適量）韭葱（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）紅酒（適量）法式酸奶油（適量）糖（適量）墨角蘭（適量）百里香（適量）龍蒿（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）烤鴨腿配紅酒醬汁的做法步驟1...