好喝葱香面片湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

你永遠無法想象人類智力和聰明才智的界限和重點在哪。就拿麪食這兩個簡單的子來説，中國人都能創造出成千上萬中差別化的麪食食品，中國人不僅創造出了包子，饅頭，大餅等庫提面試，還創造了葱香面片湯和羊肉泡饃的這種湯類麪食，讓人驚歎。

主料

面片 ：150
雞蛋 ：1個
香葱 ：2根

輔料

鹽 ：適量
蠔油 ：1勺
澱粉 ：少許
水 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.碗裏打一個雞蛋，放少許澱粉和水打散

2.香葱切段放入雞蛋中攪拌好

3.鍋裏放油，稍微多一點

4.把雞蛋液倒下去煎熟。

5.放一點食鹽炒散。

6.鍋裏放適量的水燒開。

7.放入少許食鹽，面片煮2-3分鐘

8.加入蠔油即可出鍋。

烹飪技巧

1、因為蠔油有鹹味，要減少食鹽。