鬆軟香葱肉鬆麪包片如何做好吃又美味
這道香葱肉鬆麪包片，金黃色的外表，飽滿的肉鬆餡，讓人看了就胃口大開。濃郁的葱香味和牛奶白糖的香甜完美的融合在一起，但是卻不讓人感覺奇怪，好像這幾樣天生就該這麼搭配，渾然天成。清晨起來做這樣一道麪包，再搭配一杯牛奶或者咖啡，一頓早餐就這麼做好了。
主料
麪粉 ：250鹽 ：2
油 ：30
白糖 ：30
牛奶 ：95
酵母 ：3
雞蛋 ：1個
輔料
肉鬆 ：適量葱 ：適量
沙拉醬 ：適量
具體步驟
將主料材料放入麪包桶中,按二次揉麪程序,一次發麪程序.
麪糰發酵完成取出,將其整型成一個大的圓形,蓋上保鮮膜省發十分鐘.
將其擀成一個長方形,比烤盤稍大一點點.我是放在硅膠墊上.
將硅膠墊反扣在烤盤上.脱模.
用叉子叉一些小洞洞.
放入烤箱,靜置,讓其進行發酵.待發酵完成刷上蛋液,撒上葱花.
烤約175度12分鐘即可取出.倒扣.放涼後.抹上沙拉醬,撒上肉鬆
切成塊即可.一面是葱花,一面是肉鬆,金黃色,是不是挺漂亮呢.
