可口的蛋黃醬如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.17W 大中小設置文字大小 準備時間:22分鐘 烹飪時間:33分鐘醬的種類有很多,豆瓣醬,肉醬等有葷有素比比皆是。而蛋黃醬是被人們普遍食用較晚的一種醬的做法。顧名思義,蛋黃醬是由大醬搭配蛋黃經過簡單的工序烹製而成。這樣的搭配不僅操作簡單,用料較少,營養價值高,味道鮮美更是被人們津津樂道。主料 雞蛋 :適量 輔料大醬 :適量 具體步驟蛋黃蛋白分離後,蛋白不用。在蛋黃中加入白糖、食鹽、少量白胡椒粉、白酒蛋黃蛋白分離後,蛋白不用。在蛋黃中加入白糖、食鹽、少量白胡椒粉、白酒 TAG標籤:蛋黃醬 好吃 可口 #