準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘可口的懶人青椒醬雞蛋是用青椒和雞蛋兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的,雞蛋中含有豐富的營養成分蛋白質,鮮香味道十足,有不錯的口感,青椒中含有豐富的維生素和微量元素,葷素搭配合理,散發出來的味道讓人無法拒絕,美味健康。
主料
雞蛋 :
2個 青椒 :
1根 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
葱切成葱花待用。
青椒切成小塊待用。
把青椒塊和葱花裝進一個容器內,打入準備好的雞蛋攪拌均勻待用。
加入適量的醬油,花椒粉和少許鹽繼續攪拌均勻待用。
鍋中熱油,油温七八成熱時把打好的蛋液順時針轉圈倒入鍋中煎至金黃色出鍋。