好吃豉汁蓮花白菜如何做好吃又美味
豆豉可以説是世界上最神奇最奇怪的食物之一了。它有着不那麼美好的外形和一點點奇怪的味道，但在經過人民妙手回春的加工之後，竟然能少出十分美味的美味佳餚。今天小編就要教大家做一道用豆豉汁製作的豉汁蓮花白菜，特別特別下飯。
主料
白菜 ：1個青辣椒 ：1個
紅辣椒 ：1個
輔料
蒸魚豉油 ：2勺食用油 ：2勺
1.準備用刀將白菜根部從外往裏依次刻成花瓣形。
2.青紅辣椒切碎。
3.鍋中倒入水燒開，湯最好多一些，以能沒過白菜為佳，將刻好的蓮花白菜放入熱水中。
4.煮制酥爛，要保證形狀完整，取出，裝入盤中。
5.將魚豉油加熱，淋入蓮花白菜上。
6.然後撒上青紅椒碎，再將植物油燒熱，澆在青紅椒碎上即可。
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