清甜可口的豉汁蓮花白菜如何做好吃又美味
把白菜雕成蓮花的形狀，每一片的口感都清脆可口，味道清爽解膩，撒上青、紅辣椒，讓辣椒的味道和白菜融合在一起，讓味道更加豐富，清甜的味道中帶有一絲絲的辣味，一道家常的小炒豉汁蓮花白菜,喜歡的可以在家嘗試雕一下蓮花的形狀，味道可以根據個人口味調解。
主料
白菜 ：1個紅辣椒 ：1個
青辣椒 ：1個
輔料
蒸魚豉油 ：適量食用油 ：適量
具體步驟
準備用刀將白菜根部從外往裏依次刻成花瓣形。
青紅辣椒切碎。
鍋中倒入水燒開，湯最好多一些，以能沒過白菜為佳，將刻好的蓮花白菜放入熱水中。
煮制酥爛，要保證形狀完整，取出，裝入盤中。
將魚豉油加熱，淋入蓮花白菜上。
然後撒上青紅椒碎，再將植物油燒熱，澆在青紅椒碎上即可。
