蓮花的餐飲精選

餐飲提問：蓮花麻辣燙加盟費多少？mavis回答：現在可能他們支付這種麻辣燙連鎖店的加盟費用的都是通過他們的公眾號裏面來支付的話，現在可能只需要十二萬就可以了，他們這種連鎖店應該都不是每年都需要的吧，大概籤一個五年的合...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘熗蓮花菜是一道做法十分簡便的家常菜，在一天的疲勞工作後，如果實在沒有精力做一桌豐盛的晚餐，不如炒一道蓮花菜，即不油膩，又健康營養。搭配上葷菜，還能爽口...

“一直很喜歡做中式酥皮點心雖説過程有點小繁瑣不過就是在麪糰的折摺疊疊過程中卻是也能享受到樂趣一個人的廚房時光春節嘛除了準備各種糖果堅果糕點之類的也是必不可少的了外面買的點心總是會擔心高油高糖給家裏的老...

食材明細主料豬肉（300G）雞蛋（1個）輔料料酒（1勺）胡椒粉（少許）姜（2片）雞精（1小勺）葱末（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉蓮花小云吞的做法步驟1、豬肉洗淨，剁成泥2、加入姜、葱末、鹽、料酒往一個方向攪拌均勻3、再往...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料紫薯：50麪粉：500南瓜：50輔料發酵粉：5具體步驟1.紫薯蒸熟，搗成泥，加入麪粉、發酵粉，和成紫麪糰併發酵好。同樣發好白麪團。將發好的麪糰放在案板上揉勻，切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白菜：1棵輔料枸杞：適量高湯：500ml鹽：適量具體步驟1.將白菜去掉老幫，從2/3處切斷，2.白菜頭不要，留白菜根的那部分。3.用刀將白菜根部從外往裏依次刻成花...

“蓮花菜又名包菜、甘藍菜，是一種產量非常高的經濟型蔬菜，因價格低廉而深受消費者喜愛。蓮花菜吃法多樣，以炒食居多，北方居民在秋冬季節多以此醃漬酸菜，成品質地較脆，酸香味美，配以燒肉、粉條燴制的燴菜也非常的美味。在此，奉...

“我們知道，百合幹是一種藥食兩用的滋補食材，煮粥、煲湯都少不了它的身影。這款蓮花百合飯以優質的糯米味原料真算得上是一道色、香、味俱全的家常美食。”食材明細主料鮮百合（200克）糯米（1杯）輔料糖（適量）豬油（5克）鹽（2克）甜味（口...

“蓮花勺巧克力是一種以勺子做模具的巧克力，這種巧克力包裝簡單，製作容易，卻充滿着滿滿的愛意與甜蜜，很適合作為情人節禮物。蓮花勺是一種四邊捲起並能立起來的勺子，如蓮花一般。可以盛放較多的巧克力。一次性勺子便是蓮花...

“首先要感謝支持我的親們，還有評委、主編對我的的厚愛，讓我進入決賽，給我一個繼續展示廚藝的機會，無以回報，只能更加努力、用心做好每道菜，希望還能得到大家的認可和支持。咖啡在此給大家鞠躬了，O(∩_∩)O謝謝你們！【豉汁蓮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料葱段：40g濕香菇：200g筍尖：75g乾麪粉：250g輔料上湯：濕澱粉：砂糖：豬油：000（耗精鹽：適量味精：適量紹酒：適量白醋：適量芝麻油：適量芫荽各：。適量具體步驟1.將雞肉片開，切...

食材明細皮水（100g）中筋麪粉（250g）豬油（70g）糖（40g）心低粉（130g）豬油（65g）輔料蓮蓉（適量）蛋黃（2個）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮花酥的做法步驟1、準備所有食材。2、將皮材料放入和麪機揉至光滑。3、用保鮮膜包起鬆馳備用。4、...

“京醬肉絲的改良版，還是那樣的皮，還是那樣的肉，還是常用的那些配菜，只不過，換了換花型，把菜包了進來，肉絲直接用筷子夾着吃了。做成蓮花的造型，招待客人，會不會讓人有眼前一亮的感覺？只是，天陰，拍出的照片不盡人意。”食材明細主...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘把白菜雕成蓮花的形狀，每一片的口感都清脆可口，味道清爽解膩，撒上青、紅辣椒，讓辣椒的味道和白菜融合在一起，讓味道更加豐富，清甜的味道中帶有一絲絲的辣味...

“奶香蓮花捲--鬆軟香甜，奶香味濃。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（4克）輔料牛奶（160克）配料白糖（15克）花生油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香蓮花捲的做法步驟1、麪粉中放入白糖、酵母、牛奶和成麪糰，餳10分鐘。2、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬油：40g細砂糖：16g水：53g輔料具體步驟1.將棗泥餡分割成12個備用。2.取一桿折鬆弛好的油酥皮，桿成圓形後，包入內餡，整型成圓形，收口朝下，用刀子在上面劃三刀，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉：300輔料鹽：適量水：150酵母：1.5g具體步驟1.按和麪程序發好面。2.取大約80g的麪糰2個，擀成圓餅狀。3.對摺。4.再對摺。5.切成3份。6.另一個也...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：500小米粉：100輔料糖：5酵母：6鹽：1水：250雞蛋1個：50具體步驟1.主要材料2.所有材料混合3.揉成團室温醒發4.發至兩倍大5.分成20等份的劑子6.將劑子揉光...

“蓮花縣路口鎮廟背實拍”食材明細主料麻鴨（兩斤左右）用鹽水接的鴨血（全部）輔料新鮮辣椒（半斤左右）生薑（20克左右）調料茶油（一勺）鹽（按口味適量）食用油（一兩）自制黑米酒（半兩）中辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）江西名菜蓮花血鴨的做法...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘熗蓮花菜是一道再常見不過的家常菜，做法也是非常簡單，用到的主料輔料很單一，所以廚房小白也是一學就會的。雖然做法簡單，但是熗蓮花菜的味道還是不錯的哦，而...

食材明細戚風（6寸）雞蛋（3個）低粉（35克）玉米澱粉（5克）牛奶（20克）玉米油（20克）細砂糖（20克）檸檬汁（幾滴）奶油蛋糕淡奶油（300克）芒果（1個）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮花彩繪蛋糕的做法步驟1、蛋白、蛋黃分離至乾淨無油、無水的盆裏...

“《羣芳譜》中説：“凡物先華而後實，獨此華實齊生。百節疏通，萬竅玲瓏，亭亭物華，出於淤泥而不染，花中之君子也。”古人以蓮寓君子，自古以來人們都喜歡這種植物，出淤泥而不染，不同流合污，潔身自好是蓮的高尚品德。在這裏同樣以蓮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蓮花血鴨屬贛菜系萍鄉菜一支，是江西省萍鄉市蓮花縣的一道特色名菜。蓮花血鴨因具有“色美味香、鮮嫩可口”的特點而被列入“十大贛菜”之一。2008年蓮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料菜鴨子：1千克以下的（大了味道口感會差很多）鮮紅椒（目前市場上有種很小的紅辣椒像朝天椒大小一樣味特辣效果更佳）：適量生薑：適量大蒜：適量陳糯米酒：適量輔料具...

食材明細油皮中筋麪粉（200g）豬油（80g）糖（30g）水（80g）油酥低筋麪粉（140g）棗泥（400g）雞蛋黃（1個）芝麻（10g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棗泥蓮花酥的做法步驟1、所有油皮材料混合，揉出手膜以後靜置20分鐘，記得蓋保鮮膜2、油酥材料混...