好吃的巧克力口味提拉米蘇如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
淡奶油 :150
巧克力 :80
吉利丁粉 :10
餅乾碎 :適量
手指餅乾 :適量
糖粉 :適量
麥麗素 :5顆
美味的巧克力口味提拉米蘇是由巧克力 奶油和麪粉為主要原料製作而成的一道巧克力口味的甜品,製作這道美味的巧克力口味提拉米蘇很有意思,做好之後吃起來也是十分美味,由於這道美食採用的是淡奶油,吃起來也不會顯得油膩,適口性好。
主料
牛奶 :100淡奶油 :150
巧克力 :80
吉利丁粉 :10
輔料
絲帶 :1根餅乾碎 :適量
手指餅乾 :適量
糖粉 :適量
麥麗素 :5顆
1.巧克力加牛奶隔水融化,加入泡好的吉利丁粉。
2.淡奶油分次加糖打發
3.混合均勻
4.在底部加一片蛋糕,這個是我個人愛好。原版是加手指餅乾的。
5.倒入一些拌好的液體
6.撒餅乾碎
7.加奶油液
8.再撒一次餅乾碎
9.倒入奶油液,抹平。我的吉利丁粉加的有點多。冰箱冷藏4小時。
10.脱模後圍上手指餅乾,自己做的手指餅乾顏值太低,還是選了買的。
11.撒上餅乾碎
12.篩上糖粉,擺上麥麗素,繫上絲帶。
13.迫不及待就想吃一塊。切開後,三分鐘就被吃光了。
無