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色味俱全的田園披薩如何做好吃又美味

色味俱全的田園披薩怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘

主料

水 :50
酵母 :2
麪包粉 :100

輔料

奶酪 :適量
油 :適量
西紅柿適量
鹽 :適量
包菜 :適量
火腿腸 :適量
黃瓜 :適量
洋葱 :適量

具體步驟

色味俱全的田園披薩怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪糰攪拌成團,發酵至2.5倍大。

色味俱全的田園披薩怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將發酵好的麪糰分成2份,鋪在披薩盤中醒上15分鐘。

色味俱全的田園披薩怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備好自己喜歡的配菜。

色味俱全的田園披薩怎麼做好吃又簡單 第5張

4.肉也提前20分鐘醃製好,可以適量加些生粉。

色味俱全的田園披薩怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將配菜炒香下。

色味俱全的田園披薩怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鋪在麪餅上。撒上一層拉絲奶酪。

色味俱全的田園披薩怎麼做好吃又簡單 第8張

7.在鋪上火腿腸包菜。

色味俱全的田園披薩怎麼做好吃又簡單 第9張

8.在鋪上一層奶酪,上下火烤200度15分鐘。

烹飪技巧

配菜不要太多,影響口感,配菜最好不要選用容易出水的蔬菜。