![美味的香菇菜膽怎麼做好吃又簡單]( "美味的香菇菜膽怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
香菇 ：
100 油菜 ：
100 輔料
鹽 ：
適量 姜 ：
適量飲用水 ：
適量蒜 ：
適量油 ：
適量耗油 ：
適量葱 ：
適量 具體步驟
![美味的香菇菜膽怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的香菇菜膽怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.正常應該用香菇,但是家裏只有鮮菇了,對付下.嘿嘿.香菇洗完後用水焯下.
![美味的香菇菜膽怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的香菇菜膽怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.油菜洗乾淨後,放入開水中焯下.
![美味的香菇菜膽怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的香菇菜膽怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.焯好的油菜切成三條,這樣改刀容易入味兒.
![美味的香菇菜膽怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的香菇菜膽怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.切好的食材,上個圖.
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5.熱鍋倒入油,翻炒葱薑蒜,
![美味的香菇菜膽怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的香菇菜膽怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.倒入切好的食材,翻炒.加入食鹽和耗油.
![美味的香菇菜膽怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的香菇菜膽怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.出鍋!
烹飪技巧
1加入蠔油提味.2.不用放雞精已經很鮮美了！
