準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘黃豆燉粉條是用黃豆和粉條兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的,黃豆中含有豐富的營養成分,味道也是比較香甜軟糯,吃過之後也非常容易就會被消化,粉條中含有豐富的澱粉,食用過後會產生強烈的飽腹感,兩種食材的結合不僅美味還能吃飽。
主料
黃豆 :
300 粉條 :
150 輔料
辣椒 :
2個蒜 :
2顆 辣椒油 :
適量麻椒 :
6粒 具體步驟
1.辣椒,蒜,姜切好
2.黃豆洗好待用
3.粉條泡好
4.熱鍋涼油,放入麻椒,辣椒,蒜,姜
5.黃豆炒軟,放入少許醬油
6.黃豆炒熟放入粉條
7.倒一點點辣椒油,出盤即可
烹飪技巧
粉條少放,主要就是調下味道