![美味的茄子燉粉條怎麼做好吃又簡單]( "美味的茄子燉粉條怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘又到秋天了，豐收的季節，一個個身着紫色羅裙的姑娘，出現在市面上，格外的顯眼，它就是今天的主角，好看又香噴噴的茄子，果肉軟綿綿的，把油都藏進去了，一口咬下去，滿嘴都是油香味，做一盤美味的茄子燉粉條，定會讓你的胃口大開，心情變美麗。
主料
辣椒 ：
1個 粉條 ：
80 茄子 ：
2個 輔料
洋葱 ：
1塊豆瓣醬 ：
1勺 具體步驟
![美味的茄子燉粉條怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的茄子燉粉條怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.粉條提前用熱水泡軟
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2.茄子已經用手掰成塊
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3.辣椒和洋葱切好備用
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4.鍋中熱油，加入洋葱爆香
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5.加入一勺豆瓣醬
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6.放入茄子翻炒
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7.加入泡軟的粉條和適量水
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8.粉條七成熟時下入辣椒
![美味的茄子燉粉條怎麼做好吃又簡單 第10張]( "美味的茄子燉粉條怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.在煮五分鐘加入鹽調味即可
