準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
大雞腿 :
三個咖喱醬 :
一包 輔料
土豆 :
一個鹽 :
少許葱 :
兩根熱水 :
一瓶 胡蘿蔔 :
兩根 姜 :
兩片 具體步驟
1.首先把雞腿切小塊後,加入葱姜焯水,去掉雞腿腥味
2.然後燒熱鍋加入焯水的雞腿爆炒,加入熱水,開大火煮沸
3.將胡蘿蔔土豆切小塊
4.放入胡蘿蔔煮熟
5.煮熟鍋內所有食材後,放入咖喱醬一包,喜歡甜的可以加一包椰漿
6.鍋裏冒泡,開大火,燒稠後,放點鹽就可以出鍋啦,怎麼樣?超級簡單吧
烹飪技巧
記得把雞腿剁小一點才會入味,還有焯水去下腥