做咖喱雞用什麼咖喱 香飄網 專業問答 2.48W 大中小設置文字大小 咖喱醬或者咖喱塊。做咖喱雞時可以用咖喱醬或者咖喱塊炒制食用。做咖喱雞前應該將雞肉多清洗幾次,可以先用料酒將雞塊焯一下水,可以去除雞肉的腥味,雞塊焯水的時間可以長一些,這樣在炒雞塊過程中比較容易炒熟。可以先把咖喱醬或者咖喱塊在鍋中炒一下,再倒入雞塊一起炒。 TAG標籤:咖喱 咖喱雞 #