自制紅豆南瓜餅如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

南瓜 ：1斤
白糖 ：150
紅豆 ：350

輔料

生粉 ：適宜
糯米粉 ：1斤
油 ：適宜

具體步驟

1.先將用高壓鍋壓過的紅豆放入鍋裏，並放水煮爛。並加上油和生粉攪拌。最後加入糖！

2.把南瓜切成塊塊狀放入高壓鍋！大概蒸5分鐘左右關火！

3.再將鍋裏的南瓜拿勺子壓爛！並加糖。

4.再將準備好的1斤糯米粉加進去並用手搓成團。太乾的可以加一些開水。

5.將做好的南瓜餅團像包包子一樣加入準備好的甜紅豆，放入模具壓好放進蒸鍋。

6.放入鍋裏大火蒸15分鐘。

7.這樣就可以出鍋了！

烹飪技巧

沒什麼好技巧。