璧山來鳳魚怎麼做，璧山來鳳魚的做法
“體現重慶江湖菜典型麻辣鮮香燙的特點。”食材明細主料鮎魚（1000克）輔料食用油（200克）郫縣豆瓣（30克）川味泡姜泡椒（50克）青花椒（20克）幹辣椒節（50克）保寧醋（10克）白砂糖（10克）辣椒麪（20克）大葱段（100克）胡椒粉（5克）味精（5克）紅薯粉（50克）啤酒（20...
野山椒泡鳳爪怎麼做，野山椒泡鳳爪的做法
“在四川，男女老少都非常喜歡的一道菜。”食材明細主料雞腳（500g）輔料西瓜皮（100g）紅洋葱（一個）泡野山椒（一包）配料白醋（適量）料酒（適量）花椒（10粒）大料（兩個）鹽（適量）中辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）野山椒泡鳳爪的做法步驟1、準備食...
細膩滑口 湯料油而不膩圖解，璧山來鳳魚 魚肉肉質肥美
水煮魚又叫江水煮江魚，最早流行於重慶的翠雲鄉，原料採用新鮮的活魚，辣椒，魚肉肉質肥美，細膩滑口，湯料油而不膩，去除魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩，紅彤彤的辣椒看着就很有食慾，雖辣而不燥，麻辣而不苦口，實屬一道美味佳餚。主料魚肉：15...
重慶璧山coco奶茶加盟會火嗎？
coco奶茶經典源於1997年，來自於寶島台灣，是全球知名茶飲品牌之一，在100多座城市擁有2000多家分店。coco一直堅持果鮮，茶好，創意新，的經營理念和原則，使得每一家coco的加盟店都生意火爆，客源穩定，收益頗高!重慶璧山coco奶茶加盟...
超級麻辣水煮魚圖解，來鳳魚
來鳳魚是重慶江湖菜流行的鼻祖，80年代初的時候，在來鳳的一幫廚師在繼承川菜傳統烹製的基礎上，大膽創新，燒出了這道麻辣鮮香的來鳳魚，廣受當地食客的喜愛。之前碰巧看到了教程，今天就來試着製作一下看一下味道怎樣~主料草魚：6...
璧山區漢堡加盟店哪家好
漢堡的美味是許多消費者都難以抗拒的，不僅營養美味，而且價格也是比較實惠的，近年來市面上的漢堡店也是越開越多，許多投資者也在這裏看到了商機，想要加盟一家漢堡品牌。但是在面對眾多的漢堡品牌時，我們要做如何選擇呢？下面，小...
重慶璧山coco奶茶加盟流程是啥
奶茶是現在最受歡迎的美味飲品，很多城市都開設了不同品牌的奶茶店，不置可否的是奶茶現在深受人們喜愛和追捧，如今很多人都想要加盟coco奶茶。那麼重慶璧山coco奶茶加盟流程是啥呢?快來看一下吧。重慶璧山coco奶茶加盟流...
璧山米線有哪些品牌可以加盟
米線，相信很多人都比較喜歡吃，不僅美味而且經濟實惠，也吸引越來越多的消費者，不少創業者第一個目標就是開一家米線店，開店之前，一定要選擇一個好的米線品牌加盟。那麼，璧山米線有哪些品牌可以加盟呢？想要知道加盟品牌的話就快...
璧山散白酒加盟流程？
璧山散白酒創是一家久盛不衰的企業，璧山散白酒是一家實力強大的白酒品牌，響徹世界，成為了最知名的白酒品牌之一，璧山散白酒香味醇厚，揭開蓋子，便能聞到醉人的白酒香，璧山散白酒是一種綠色的健康白酒，無雜菌的加入，釀造環境優秀...
璧山散裝白酒加盟連鎖需要怎麼經營？
散裝白酒是一個大多數人都能接受並且非常適合送禮，很多逢年過節的時候需要準備禮品給長輩，這時候大家就會想到璧山散裝白酒品牌。小編相信大多數人都是無法抗拒它的美味的，現在各個散裝白酒店都開始也慢慢創新口味，也都在...
新派水煮來鳳魚怎麼做，新派水煮來鳳魚的做法
““水煮魚”又稱江水煮江魚，川菜，最早流行於重慶市渝北區翠雲鄉。原料採用新鮮活魚，辣椒，口感滑嫩，油而不膩。去除魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。滿目的辣椒紅亮養眼，辣而不燥，麻而不苦。“來鳳魚”是近年來重慶“江湖菜”流行...
魚香鳳爪怎麼做，魚香鳳爪的做法
“做鳳爪有很多種烹調方法和味道，最為經典的是廣東人茶樓的蒸豉油鳳爪和白雲鳳爪，前些時候學會了魚香肉絲，今天就用魚香的烹調方法來折騰鳳爪了，越想越垂涎欲滴。”食材明細主料鳳爪（1-1.5磅）輔料幹辣椒（2-3條）碗汁蒜頭（4-5粒）...
雙筍合璧怎麼做，雙筍合璧的做法
“蘆筍有蔬菜之王的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜。竹筍富含蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素及鐵、磷、鎂等無機鹽和有益健康的18種氨基酸。”食材明細主料蘆筍（適量）竹筍（適量）豬肉末...
淮山鳳爪湯怎麼做，淮山鳳爪湯的做法
食材明細主料淮山（適量）雞爪（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）淮山鳳爪湯的做法步驟1、雞爪飛水。2、放入砂鍋。3、放入淮山藥。4、大火煮沸轉小火煮45分鐘。5、調味即可享受。6、開動啦...
珠聯璧合年年順心 金鳳朝陽五業興旺怎麼做，金鳳朝陽五業興旺的做法 金鳳朝陽五業興旺
“《金鳳朝陽五業興旺珠聯璧合年年順心》的命名：是根據，食材、菜式成品形意而命名。注：金鳳——黃金琵琶鳳尾蝦（創意菜）；朝陽——中心園碟和果醬，形似旭日東昇的太陽；五葉——五張生菜葉（生財、業）；珠聯璧合——珠形生態素果連成...
山楂味泡椒鳳爪怎麼做，山楂味泡椒鳳爪的做法
“一小時車程的距離，一星期的忙碌工作，一羣可愛又頑皮的小屁孩，偶爾加點色差，開個小灶，做個幸福的幼兒教師也很容易！”食材明細主料雞爪（500g）輔料醬油（適量）陳醋（適量）洋葱（半個）泡椒（半袋）大蒜（適量）生薑（適量）山楂汁（少許）冰糖（少許）香菜（少...
璧山白酒加盟有哪些
白酒是我們國家非常著名的一種酒精飲品，它的度數相較於啤酒來説是很高的。白酒經常出現的地方就是在我們的宴席上，它是慶祝助興的佳品，很多的消費者朋友們也很喜歡它。白酒的包裝有散裝的也有瓶裝的，一般散裝的白酒要便宜...
璧山嘎嘎鴨腦殼在哪裏？
餐飲提問：璧山嘎嘎鴨腦殼在哪裏？lee_52回答：嘎嘎鴨腦殼這個品牌，是近幾年才比較火爆的，它是具有原創風格的類別食品銷售品牌。這因為這點，所以一直以來比較受大眾的喜歡，而且這個品牌主要開在四川各個城市，它主要是以香辣口感...
璧山區特色漢堡加盟哪家好
漢堡憑藉健康美味的特點近年來在餐飲行業中逐步站穩了腳跟，成為了許多消費者都普遍喜愛的美食類型，同時也贏得了許多投資者的關注，大多加盟商也有意向選擇一個合適的品牌加盟進來。下面小編將為大家分析璧山區特色漢堡加...
山藥鳳梨冰皮月餅怎麼做，山藥鳳梨冰皮月餅的做法
“又快到中秋節啦，月餅是不變的話題。近些年冰皮月餅流行，我不太愛吃那種餅皮的麪皮，於是就改良了，做了這款用山藥做皮的冰皮月餅，算是別樣的冰皮吧，這個皮更營養健康，讓擔心月餅高糖多油的顧慮拋到九霄雲外吧，放心大膽的吃吧...
璧山散白酒加盟費用
璧山散白酒香味醇厚，揭開蓋子，便能聞到醉人的白酒香，另外該品牌白酒是一種綠色的健康白酒，沒有雜菌的加入，釀造環境優秀，價格親民實惠，深受廣大消費者的喜愛，那麼究竟該如何加盟這樣一個品牌呢?璧山散白酒加盟費用是多少呢?讓...
野山椒鳳爪怎麼做
野山椒鳳爪，聽起來就會流口水，辣辣的感覺，它是將鳳爪用辣椒浸泡醃製的，具體過程應該更加複雜一些，不過這裏所用的辣椒肯定不是我們常吃的那種紅辣椒，都説南方的人很能吃辣，確實如此啊，這個野山椒鳳爪就是重慶的一種美食，一起學...
烤鳳尾魚怎麼做，烤鳳尾魚的做法
“烤鳳尾魚是一款鳳尾魚為主要食材,以燒烤為特色的魚類菜餚。”食材明細主料鳳尾魚（500g）麪包屑（2湯匙）輔料油（3湯匙）刺山柑（1湯匙）大蒜（1個）魚香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤鳳尾魚的做法步驟1、清潔鳳尾魚，並打開（像打開一本...
璧山辣味優龍蝦加盟費是多少
老一輩的人不是常常説“民以食為天”嘛!可見食物、吃對我們來講是多麼的重要，現在我們努力賺錢，不也是為了解決自己的温飽嘛!只是現在經濟條件越來越好，大家不僅僅只滿足温飽問題了，而是先要吃好吃的，口感好和味道好的食物...
紅燒山椒鳳爪怎麼做，紅燒山椒鳳爪的做法
“因為家裏有倆人特愛吃雞腳，而且是那種有點辣辣的。所以每次做雞腳的時候總會放很多野山椒，既曾味又能空口吃。之前做菜都沒上載過，閒麻煩，不過這次跟大家一起分享下，辣辣的紅燒雞腳……”食材明細主料雞腳（250g）輔料野山椒...