簡單的豆角炒麪如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

豆角是在我小時候我家就種的蔬菜，我非常喜歡吃豆角是怎麼吃都不膩，又因為我是北方人，所以就經常會給自己做我很愛吃的豆角炒麪，麪條已經吸收了豆角的清香和豬肉鮮美的湯汁，而且做法也不難省時省力，非常適合想節省世界的人來做。

主料

掛麪 ：半包

輔料

線豆角 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
五花肉 ：適量

具體步驟

1.五花肉、線豆角、葱切好，備用

2.鍋中燒水，下掛麪

3.掛麪煮熟後撈出，瀝乾水分，備用

4.將肉、葱、豆角一次放入鍋中翻炒

5.倒入少量醬油，繼續翻炒

6.豆角炒熟後將煮好的掛麪放入鍋中翻炒

7.翻炒均勻後放入少量食鹽，即可出鍋

烹飪技巧

掛麪比較軟，翻炒時麪條容易斷裂，所以煮麪的時候剛剛煮熟即可撈出