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家常菜絲瓜蛋湯如何做好吃又美味

家常菜絲瓜蛋湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 :1個
絲瓜 :半條

輔料

生抽少許
花生油 :少許
清水 :1碗
鹽 :適量

具體步驟

家常菜絲瓜蛋湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.絲瓜削皮,洗淨,切塊

家常菜絲瓜蛋湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋一個嗑碗裏備用

家常菜絲瓜蛋湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱鍋下油,放入絲瓜翻炒

家常菜絲瓜蛋湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.絲瓜翻炒片刻放入一碗水

家常菜絲瓜蛋湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.水開後煮3-5分鐘,再放入雞蛋,靜止10秒左右再把雞蛋打散,再放少許生抽,鹽適量調味即可出鍋