在家做的自榨花生油如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

花生油 ：1000

輔料

榨油機 ：1台

具體步驟

1.榨油機提前預熱30分鐘左右

2.把花生米挑選出發芽和壞的，

3.烤箱預熱160度，把處理好的花生米放在烤盤上面，鋪上一層，放入烤箱烤7-10分鐘，主要是去掉花生中的水份，喜歡濃香的多烤一會，不要烤過火啊，會不出油的。

4.榨油機預熱後，趁熱倒進榨油機的油料漏斗。

5.按下榨油機的啟動開關，開始榨油，油渣先出來，金黃的油從另一個出口流出來了。

6.倒入容器裏面，剛剛榨出來的油會比較渾濁，需要靜置8小時以上。

7.靜置後，把上面清澈的油倒入玻璃瓶中即可。1000克花生米出油400克

烹飪技巧

無