梅菜醬油炒飯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

米飯 ：適量
梅菜 ：適量

輔料

植物油 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1. 煮一鍋飯，水量少點。

2. 梅菜一碗，清水浸泡後瀝乾。

3. 起油鍋，油稍多點，翻炒梅菜，出味後裝盤。

4. 重新倒油，油温熱後，倒入飯涼的米飯，翻炒至米粒清晰，加梅菜，泡梅菜水兩勺，生抽一勺，鹽少許，炒勻。