在家做的水煮花生如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

花生 ：250

輔料

鹽 ：適量
八角 ：適量

具體步驟

1.新花生泡在水裏去掉表面的泥

2.八角若干，備用

3.將花生倒入鍋中，加入正好沒過花生的水，放進八角

4.大火燒開，放1勺鹽，轉至小火，繼續燒20分鐘，再關火，將發生在水中泡30分鐘，完全入味後

5.即可裝盤

烹飪技巧

泡這一步必不可少，泡過後的花生才更有滋味