家常木耳肉絲四季豆如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
四季豆 :200
瘦肉 :150
花生油油 :適量
鹽 :適量
蒜頭 :30
生薑 :15
紅椒 :30
醬油 :20
想到家常的菜呢,就會想起家常木耳肉絲四季豆呀,我就喜歡吃這樣的美食的呀,味道什麼的都是非常的好了,加上木耳肉絲什麼的我覺得是很美味的呀,真心的覺得這樣的好吃的呀,這樣的做法呢就是加上了四季豆的香味就很好吃的味道了。
主料
黑木耳 :100四季豆 :200
瘦肉 :150
輔料
胡椒粉 :1花生油油 :適量
鹽 :適量
蒜頭 :30
生薑 :15
紅椒 :30
醬油 :20
具體步驟
1.瘦肉切細條,然後加入醬油、花生油、食鹽、胡椒粉拌勻
2.黑木耳、紅椒切絲,蒜頭、生薑切片待用
3.四季豆摘去筋絡,然後切成絲
4.不粘鍋倒入油燒熱,放入肉絲炒至轉色
5.另鍋熱油,把蒜、薑片炒香後加入豆角絲大火翻炒2-3分鐘
6.加紅椒、黑木耳絲繼續翻炒片刻
7.調入食鹽炒勻,後加入肉絲
8.繼續大火翻炒1-2分鐘即可